Всё о рынке питания вне дома
  • «Веста-центр интернешнл»

«Веста-центр интернешнл»

«Веста-центр интернешнл»


Екатерина Романько назначена руководителем отдела рекламы и PR ассоциации ресторанов «Веста-центр интернешнл».
Екатерина Романько родилась в 1975 г. в Кемеровской области. С 1992 по 1997 г. училась в Кемеровском государственном университете на факультете журналистики. В 1998 г. стала учредителем общественной организации «Фонтан», а также была учредителем и директором модельного агентства FAM (Кемерово). В то же время с 1999 по 2000 г. училась на факультете психологии в Кемеровском государственном университете по специальности «реклама и PR». С 2002 г. работала директором по special events в рекламном агентстве «Адмирал». С 2003 г. была менеджером отдела рекламы и PR в «Веста-центр интернешнл».

«Гоголь-моголь»


Саша Николич приступил к обязанностям шеф-повара кафе-кондитерской «Гоголь-моголь».
Саша Николич родился в 1979 г. в Белграде (Югославия). В 1997 г. закончил Школу гостиничного и туристического бизнеса в Белграде. С 1997 по 2002 г. был шефом смены в ресторане Verdi (Белград). В 2002 г. работал поваром на Кипре в ресторане Bakhus. В 2003 г. вернулся в Белград и устроился поваром в отеле Hayatt. С 2003 г. был шеф-поваром в ресторане Sova (Белград).
В его обязанности на новой должности входит разработка меню кафе.

News


Владимир Петренко назначен шеф-поваром кафе News. Ранее эту должность занимал Максим Анисимов.
Владимир Петренко родился в 1981 г. в городе Прохладном (Кабардино-Балкария). С 1995 по 1998 г. учился в Сельскохозяйственном техникуме по специальности «бухгалтер-экономист» (Прохладный). В 1998 г. уехал учиться в Италию, в Institut il nome de Alfredo Panzini, по специальности «менеджер ресторанного бизнеса». Во время учебы работал в различных итальянских ресторанах сначала помощником повара, а потом и шеф-поваром. В 2002 г. проходил стажировку во Франции в различных ресторанах, там он был помощником повара. Затем вернулся в Италию, где в 2003 г. закончил образование.

«Ромашка менеджмент»


Ринат Шарафутдинов назначен директором ресторана «Молли Гвинс» на Пятницкой. Ранее эту должность занимал Георгий Иванов.
Ринат Шарафутдинов родился в 1979 г. в Москве. С 1996 по 2001 г. учился в Московском авиационном институте по специальности «инженер авиационных двигателей». В 2000 г. поступил на работу барменом в ресторане «Шеш-беш» на Смоленской площади. В 2001 г. был переведен в ресторан «Шеш-беш» на Новом Арбате, где начинал менеджером, затем стал старшим менеджером, а в 2002 г. был назначен директором ресторана.
В его обязанности входит организация работы ресторана: подбор и обучение персонала, сотрудничество с поставщиками, финансовый контроль.

«Деловая Русь»


Наталья Кокорина назначена начальником отдела рекламы компании «Деловая Русь». Ранее эту должность занимал Георгий Дмитриев.
Наталья Кокорина родилась в 1979 г. в Москве. В 2000 г. закончила Российский институт социальных связей по специальности «менеджер по меркетингу». С 1999 по 2001 г. работала менеджером отдела продаж компании «Радиус». Далее до 2002 г. была менеджером проектов компании NRG. С 2002 по 2004 г. работала сначала менеджером регионального отдела, затем PR-менеджером компании «Радиус».
В ее обязанности входит создание позитивного имиджа компании в связи с ее ребрэндингом, участие в региональных программах.

RPcom


Наталья Филимонова назначена креативным директором компании RPcom.
Наталья Филимонова родилась в 1970 г. в Москве. С 1988 по 1993 г. училась в ГИТИСе по специальности «теория драмы, театральная критика». В 1991–1996 гг. работала заведующей литературной частью Московского театра им. Пушкина. С 1996 г. была шеф-редактором дирекции программ телеканала «ТВЦ».
Наталья будет работать над стратегией рекламной и PR-деятельности компании, принимать креативные решения, связанные с дизайном, атмосферой и спецакциями ресторанов компании.

Выпуск журнала:
Коментарии (0)