Как известно ресторан зарабатывает   на еде, точнее на разнице между разнообразными издержками и финальной выручкой.

Все, что выйдет из-под ножа шеф-повара,   а также интерьер, атмосферу и множество других элементов ресторанной концепции   надо уметь выгодно продавать.

Французское слово decontractе переводится   как «расслабленный», «непринужденный», «легкий».

1 апреля 2004 года, ровно в 17.00., концепция «Патио Пицца» прекратила свое существование.

Петербургские казино переживают период   стагнации: повышение налоговых ставок привело к тому, что за последний год в   городе закрылось около десяти казино.

Индустрия игровых залов и казино в России активно развивается в последние 5–7 лет.

Рестораторы готовы вмешаться в борьбу   за сердца и желудки российских тинейджеров: эта категория потребителей выглядит   в их глазах все более привлекательной.

В этот раз карикатуры Сергея Чернова на обложке нет

открылся в начале мая в Санкт-Петербурге по адресу: улица Малая Морская, дом 14

открылся в мае по адресу: Павловская улица, дом 18А.