Премия

Церемония вручения премии «Лучший ресторан-2005», учрежденной сайтом Menu.ru, состоялась 18 мая в деловом центре «Амбер Плаза». Награждение проводится уже в третий раз. Генеральным спонсором премии стала компания Sanpellegrino. Победителей выбирают сами посетители ресторанов по 16 номинациям, голосуя на сайте Menu.ru в течение шести месяцев. В этом году в голосовании приняли участие более 30 тыс. человек.
В номинации «Лучшая европейская кухня» победил ресторан «Кафе Пушкинъ»; премию «Лучшая восточная кухня» получил Shatush. Лучшим рыбным рестораном был назван «Порто Мальтезе» на Большой Спасской улице; лучшим пивным рестораном стал «Дурдинъ». В номинации «Лучший ресторан-клуб» победил Fabrique; премию «Лучшая кофейня» получила «Шоколадница». За лучшую винную карту был награжден ресторан «Белый квадрат». В номинации «Лучшее демократичное заведение» победил «Парижск»; «Загородный ресторан» – «Веранда у дачи»; «Лучшее заведение pre-party» – Sungate; «Лучшее заведение after-party» – «Скромное обаяние буржуазии»; «Лучшее городское кафе» – «На лестнице»; «Лучший интерьер» – «Паризьен»; «Лучшее обслуживание» – «Грiльяжъ»; «Лучшая атмосфера» – «Галерея»; «Открытие года» – Prado.