Рынок питания вне дома стал более  прозрачным для аналитиков. Исследование ресторанного рынка Москвы  беспрецедентного охвата и глубины теперь есть на руках маркетологов ряда  крупных компаний.

Перед Днем защиты детей, 31 мая,  ресторан «Халиф» (Екатеринбург) устроил благотворительный обед для  детей-инвалидов и их семей.

Ничто не устаревает так быстро,  как информация об отечественном ресторанном рынке!

Ресторанный курорт в черте города  – одна из модных тенденций последнего времени.

Компания «Фарм Фритес»  представляет на российском рынке новый продукт для предприятий общественного  питания – быстрозамороженное картофельное пюре Mash, приготовленное из  натурального картофеля.

Сегодня блюда, приготовленные на  гриле, уже не являются прерогативой загородных ресторанов и летних веранд.

В заведения ростовской компании  «Рестком» (гранд-кафе «Рафинад», кафе-бар Le Balcon, preparty-cafe  «Жандармерия», кофейня «Питькофе», булочная-кондитерская «Буше X.O.») горожане  ходят не только обедать и ужинать: в каждом из них есть на что посмотреть.

Рынок пива ломится от обилия  сортов, брэндов, компаний-производителей. Каждая ценовая категория нашла своего  покупателя, поэтому растут сегменты как лицензионной, так и отечественной и  импортной продукции.

«Абердин» (Москва)  

Александр Затуринский входит в  пятерку рестораторов, которые определяют облик самых модных заведений столицы.