Бум на рынке здоровья создал феноменальный рост количества спа-, фитнес-клубов.

Создатель и совладелец городских ресторанов «Этаж» Андраник Саркисян сравнивает свою сеть с самым высоким небоскребом комплекса «Москва-Сити».

В необычной гимназии в Балашихе дети занимаются за конторками, стоя на массажных ковриках и делают гимнастику для глаз.

«КорпусГрупп» – крупнейший оператор российской индустрии кейтеринга.

Оригинальная и в то же время простая концепция Le Pain Quotidien освежила и добавила душевности миру булочных-кондитерских, где балом правит прибыль. Сегодня эта сеть насчитывает более 80 точек в 14 странах мира.

Первый русский ресторан-театр «Варвары», открывшийся в январе 2008 г., ресторанная критика уже окрестила лучшим проектом последнего десятилетия. «Коммерсант Weekend» называет Комма мессией, а «Ведомости.

За последний год в «РЖД» произошла не одна перемена. Компания провела рестайлинг, открыла международные маршруты в Париж, Берлин и Амстердам, ввела вагоны-люкс, а в 2008 г. планирует открыть логистический центр в Санкт-Петербурге.

Инновационные технологии, которые используются несколько лет на Западе, в этом году стали чаще появляться на московских кухнях.

Крупнейшая в мире сеть ресторанов снова переживает подъем.

Федерация Рестораторов и Отельеров каждый декабрь рапортует об итогах работы за год. 2007 год запомнится утверждением новых отраслевых профессиональных стандартов.