Журнал «FoodService»:
все о рынке питания вне дома

  • ChopEat - сингапурская кухня на Черемушкинском рынке

ChopEat - сингапурская кухня на Черемушкинском рынке

29 Мая 2019, 12:05
ChopEat_Interier.jpg
На Черемушкинском рынке (улица Вавилова, 64/1с1) открылся корнер ChopEat с сингапурским стрит-фудом. Для сингапурской кухни характерны яркие смеси специй, необычные сочетания вкусов и смешение традиций.

Идейный вдохновитель и шеф ChopEat Денис Храпатый долгое время жил, учился и работал в Сингапуре. В меню он собрал самые популярные специалитеты этой страны. Гости могут попробовать лаксу - традиционный пряный суп, курицу с рисом по-сингапурски, димсамы и лапшу или чили-краба.

В оформлении корнера - железобетонные конструкции, обвитые лианами, и плетеные китайские лампы.
Комментарии (0)