https://www.traditionrolex.com/43
Журнал «FoodService»:
все о рынке питания вне дома

  • Рэпер Тимати открыл в Москве фастфуд-ресторан Chicken Mafia

Рэпер Тимати открыл в Москве фастфуд-ресторан Chicken Mafia

09 июля 2020, 06:07
Ресторан Chicken Mafia заработал в Москве по адресу: Большая Доргомиловская улица, дом 8, напротив торгового комплекса «Европейский». Это проект Тимура Юнусова (Тимати) и его родного брата Артема. Концепция – ресторан быстрого обслуживания с ассортиментом, основанным на блюдах из курицы. Сообщается, что Chicken Mafia не имеет отношения к компании Black Star, развивающей одноименную сеть бургерных.

Timati-na-otkrytii-restorana.jpg
Фото: malls.ru

Согласно официальной версии, блюда в меню разработаны по рецептам брата Артема Юнусова, которые он собирал на протяжении двух лет. Ассортимент включает бургеры с курицей, крылышки, стрипсы, картофель фри, супы, салаты, завтраки и десерты. В меню есть боксы – это куриные стрипсы или крылышки с картофелем фри или свежими овощами. Цитата из меню: «Чикен мафия бургер» – 260 руб., «Медовый барбекью бургер» – 280 руб., «Кленовый баффало бургер» – 270 руб., байтся из курицы – 150 руб., стрипсы гриль – 150 руб., куриные крылышки – 200 руб., салат «Дальний восток» – 200 руб., коул сло – 55 руб., картофель фри – 120 руб., бокс «Тай фиеста» – 350 руб., бокс «Охотник на вампиров» – 270 руб., куриный суп-лапша – 140 руб., мороженое в вафельном рожке – 100 руб. Семь видов соусов предлагают по 48 руб. каждый.

kirkorov u timati.jpg
Фото: vk.com/Филипп Киркоров ОФК в Уфе

Техническое открытие ресторана с закрытой вечеринкой для звезд российского шоу-бизнеса состоялось 7 июля. Новое заведение посетили певец Филипп Киркоров с детьми, продюсер Яна Рудковская, рэпер Джиган, Григорий Лепс и другие селебрити. На открытии также присутствовали известные рестораторы, в частности, Аркадий Новиков, Александр Раппопорт, Александр Орлов и партнер Тимати по Black Star Burger Юрий Левитас.
Комментарии (0)
https://www.traditionrolex.com/43