Новости ресторанного бизнеса в России | Журнал «FoodService»

Dilly: комфортной еде — комфортное пространство

На Ленинском проспекте, 85 управляющая компания «Агонь», в которой совладельцы Мария Высотова, Эльвира Мандровская, Гор Нахапетян и Карен Нагапетян, открыла ре-сторан Dilly. Также компания недавно представила свой ресторан Fish Chain, а сейчас го-товит к запуску два новых проекта, расположенных в здании кинотеатра «Октябрь».

Гастрономическое открытие года - ресторан «BARCELONETA»

25 мая в Сочи произойдет особое событие, которое с гордостью можно назвать гастрономическим открытием года – свои двери распахнет ресторан «Barceloneta», со своей концептуальной особенностью, гастрономическими изысками от трех испанских бренд-шефов и панорамным видом на море. Новый ресторан запускает крупнейший ресторанный холдинг черноморского побережья - London Restaurant Group.

Открылся грузинский винный бар MeGoBari

Ресторанная группа Guliani Group (рестораны и кулинарные лавки Оджахури, Хинкали Хаус, Kulinari, Mochi) запустила новый проект на Маросейке – грузинский винный бар MEGOBARI.

SHIBA – новый японский ресторан Аркадия Новикова на Патриарших прудах

В Большом Палашёвском переулке открылся ресторан Аркадия Новикова SHIBA.

«Бизнес-завтрак с шефом» в Самаре

Финансовые вливания нового инвестора помогут масштабному расширению сети пиццерий Papa John’s

По данным газеты «Ведомости» компания PJ Western – мастер-франчайзи сети пиццерий Papa John’s приобрела нового инвестора - компанию Baring Vostok, чья доля составила 37%.

В июле состоится международный фестиваль Taste

С 26 по 29 июля на Престижной аллее в Лужниках 30 трендовых и вкусных ресторанов России и их шеф-повара – представители новой прогрессивной кухни, соберутся на самом ожидаемом событии грядущего лета – фестивале Taste Moscow.

В России все более популярны точки по продаже холодных десертов

По данным 2GIS, в Москве для любителей холодных сладостей есть 1163 подходящих места.

«Росинтер» планирует открыть первый ресторан «IL Патио» во Владивостоке

«Росинтер Ресторантс» ведущий оператор в сегменте семейных ресторанов в России и СНГ подписал соглашение о сотрудничестве с компанией «WEST» по развитию сети ресторанов под брендами «Росинтер Ресторантс Холдинг» на Дальнем Востоке по системе франчайзинга.

Ivlev Group запускает в Нижнем Новгороде ресторанный комплекс «Парк Культуры»

Компания реализует масштабный проект на берегу Волги – панорамный многоуровневый ресторанный комплекс «Парк Культуры» и проведет реновацию ресторанной зоны в гранд-отеле «Ока».

...