https://www.traditionrolex.com/43
Журнал «FoodService»:
все о рынке питания вне дома

  • Tesla Diner открылся в Лос-Анджелесе: ретрофутуристическое заведение Илонa Маска работает круглосуточно

Tesla Diner открылся в Лос-Анджелесе: ретрофутуристическое заведение Илонa Маска работает круглосуточно

23 июля 2025, 12:07
Дайнер Tesla открылся в Лос-Анджелесе по адресу Santa Monica Boulevard, 7001. Концепция совмещает закусочную, зарядную станцию и drive-in кинотеатр. Инициатором проекта стал Илон Маск, генеральный директор Tesla. Операционным управлением занимается известный ресторатор Билл Чейт (Tesse, Tartine, Republique).
Musk2.jpg

Здание, построенное на месте бывшей пиццерии Shakey’s, оформлено в стиле ретрофутуризма: металлический фасад с округлыми формами, отсылающий к эстетике Tomorrowland и Apple Store. На участке оборудовано два зарядных пространства: одно — с 45-футовыми экранами и парковкой на 35 автомобилей, другое — с возможностью одновременной зарядки 75 машин. На втором этаже — открытый балкон, а внутри установлены круглые банкетки и длинная стойка. Ресторан работает круглосуточно. В барной зоне работают роботизированные бармены Optimus.

Кухню возглавил шеф-повар Эрик Гринспен (Foundry, Greenspan’s Grilled Cheese), также известный как основатель проекта New School American Cheese. По словам Чейта, Маск лично курировал составление меню и настаивал на том, чтобы в него вошли только «эпические» блюда. Обслуживание организовано через цифровую систему: Tesla-водители могут заказать еду прямо из машины — приготовление начнётся, когда автомобиль окажется в радиусе 15–20 минут от ресторана.

Цитата из меню:
Бургер Tesla — $13,5
Хот-дог— $13
Салат с тунцом — $14
Вафли с жареной курицей — $13,5
Авокадо тост — $11
Комментарии (0)
https://www.traditionrolex.com/43