https://www.traditionrolex.com/43
Журнал «FoodService»:
все о рынке питания вне дома

  • Траты россиян на фастфуд в первом квартале выросли почти на четверть год к году

Траты россиян на фастфуд в первом квартале выросли почти на четверть год к году

12 мая 2021, 07:05
Россияне увеличили траты на фастфуд на 24% в I квартале 2021 года относительно аналогичного периода годом ранее, средний чек (транзакция) составил 628 рублей, сообщает имеющееся у ТАСС исследовании банка «Русский стандарт», чья эквайринговая сеть входит в топ-5 по величине в стране. На март пришелся пик по общей сумме трат в этой категории в 2021 году. При этом общее количество операций в первый весенний месяц выросло на 19% относительно февраля.

По данным «Русского стандарта», по количеству покупок в фастфуде лидирует Москва, где средний чек составляет 861 руб., на втором месте – Санкт-Петербург (средний чек – 805 руб.); на третьем – Казань (средний чек – 438 руб.). Замыкают пятерку Уфа и Тверь, где средняя стоимость одной покупки в фастфуде составляет 342 и 337 руб. соответственно.

В рамках исследования были изучены обезличенные данные по всем операциям по картам в экваринговой сети банка «Русский стандарт» в сегменте «фастфуд» за I квартал 2020 и 2021 годов.
Комментарии (0)
https://www.traditionrolex.com/43