Журнал «FoodService»:
все о рынке питания вне дома

  • Центральный рынок ориентирует гостей с помощью квеста

Центральный рынок ориентирует гостей с помощью квеста

27 Июля 2019, 01:07
Центральный рынок разработал квест-карту для гостей, чтобы им было проще ориентироваться среди широкого выбора концепций.

Карта разделена на два блока: схема этажей с расположением и названиями корнеров и гастрономический квест. В зависимости от целей гостя (поесть/выпить/что-то купить на рынке) и его предпочтений (кухни мира, моно-концепции, мясо, рыба, вегетарианское предложение, десерты, напитки, продукты) квест приведет в нужном направлении.

Гастрономический квест_ЦР.jpg

«Мы хотим быть не только «вкусным», но и удобным городским пространством. Чтобы гости тратили меньше времени на выбор и поиски необходимого и получали больше удовольствия от покупок и гастрономических впечатлений», – говорит Евгений Моргачев, управляющий директор Центрального рынка.

Квест-карту можно найти на специальной стойке при входе на Центральный рынок.

Гастрономический квест на ЦР.jpg



Комментарии (0)