08 марта 2021, 02:03
«Яндекс.Еда» проанализировала заказы пользователей сервиса и выяснила, какие блины предпочитают россияне. Средняя стоимость порции блинов по России – 179 рублей. Дороже всего они обходятся москвичам – 192 рубля, а вот в Екатеринбурге одна из самых низких цен среди городов-миллионников – 102 рубля за порцию.
По данным сервиса, в России сытные несладкие начинки из разных видов мяса и рыбы встречаются в заказах чаще сладких на 30%. Третье место по популярности среди начинок заняли картофель и грибы.
При этом варианты с топингами и начинками в целом популярнее простых блинов и блинов с маслом. Последние добавляют всего в 5% заказов с блинами по России, в 3% заказов в Москве и 8% в Санкт-Петербурге. Варианты без начинок предпочитают только жители Нижнего Новгорода и Самары: здесь их заказывают чаще, чем в среднем по стране.
В топ-5 несладких начинок в России вошли в порядке убывания популярности: ветчина и сыр, мясо, курица, грибы, творог. В частности, ветчина с сыром лидируют в Москве, Петербурге, Екатеринбурге и Ростове-на-Дону. При этом петербуржцы чаще жителей других городов добавляют в заказы блины с курицей, а также с сёмгой или лососем.
Среди сладких топингов лидирует сгущёнка, за которой идут клубника и банан. Больше всего ценителей сладких блинов живёт в Казани и Саратове, там первое место среди начинок заняли сгущёнка и банан соответственно.
Как отметили в сервисе, россияне не боятся выбирать и более экзотические варианты: блины «Хачапури», «Карбонара», из гречневой муки с солёной карамелью, творожные с зефиром и персиками, с фламбированной грушей, с кремом из мацони и белым шоколадом, с вишней и розмарином, с печенью и гречкой, с селёдкой, с кокосовым творогом и чёрной смородиной.
Масленицу 2020 года в стране отмечали примерно одинаковым количеством порций несладких и сладких блинов. При этом к празднику пользователи выбирали начинки, которые отличались от их обычных предпочтений: в топ-5 москвичей попали, например, блины с икрой.
По данным сервиса, в России сытные несладкие начинки из разных видов мяса и рыбы встречаются в заказах чаще сладких на 30%. Третье место по популярности среди начинок заняли картофель и грибы.
При этом варианты с топингами и начинками в целом популярнее простых блинов и блинов с маслом. Последние добавляют всего в 5% заказов с блинами по России, в 3% заказов в Москве и 8% в Санкт-Петербурге. Варианты без начинок предпочитают только жители Нижнего Новгорода и Самары: здесь их заказывают чаще, чем в среднем по стране.
В топ-5 несладких начинок в России вошли в порядке убывания популярности: ветчина и сыр, мясо, курица, грибы, творог. В частности, ветчина с сыром лидируют в Москве, Петербурге, Екатеринбурге и Ростове-на-Дону. При этом петербуржцы чаще жителей других городов добавляют в заказы блины с курицей, а также с сёмгой или лососем.
Среди сладких топингов лидирует сгущёнка, за которой идут клубника и банан. Больше всего ценителей сладких блинов живёт в Казани и Саратове, там первое место среди начинок заняли сгущёнка и банан соответственно.
Как отметили в сервисе, россияне не боятся выбирать и более экзотические варианты: блины «Хачапури», «Карбонара», из гречневой муки с солёной карамелью, творожные с зефиром и персиками, с фламбированной грушей, с кремом из мацони и белым шоколадом, с вишней и розмарином, с печенью и гречкой, с селёдкой, с кокосовым творогом и чёрной смородиной.
Масленицу 2020 года в стране отмечали примерно одинаковым количеством порций несладких и сладких блинов. При этом к празднику пользователи выбирали начинки, которые отличались от их обычных предпочтений: в топ-5 москвичей попали, например, блины с икрой.
Комментарии (0)