https://www.traditionrolex.com/43
Журнал «FoodService»:
все о рынке питания вне дома

  • Pinsky beach lounge & restaurant – новый проект Антона Пинского на побережье Эгейского моря

Pinsky beach lounge & restaurant – новый проект Антона Пинского на побережье Эгейского моря

27 июня 2023, 09:06
Pinsky beach lounge & restaurant открылся в Турции, в Бодруме по адресу: Torba, Usuluk Koyu No:10, Bodrum/Muğla. Как заявляют в команде Антона Пинского, ресторан – часть премиального проекта Pinsky Hospitality, который действует в Бодруме. В него входят бронирование вилл и столиков в ресторанах, аренда и обслуживание яхт, трансфер на авто премиум-класса, теннисные и гольф-турниры и др.
Pinsky bodrum_1.jpg

Pinsky beach lounge & restaurant призван создать у гостей атмосферу безмятежного отдыха. На это работают лёгкий дизайн с плетёной мебелью, бассейном и изобилием живых растений, большая коктейльная карта, танцевальная и лаунж-музыка от резидентов клуба Flava, вид на бухту.
Pinsky bodrum_2.jpg

В меню много морепродуктов, в том числе устрицы, теплые и холодные салаты, такос, разнообразные супы – борщ, том ям, гаспачо; пицца – от классической Маргариты до пиццы с бураттой и трюфелем. Большой раздел меню посвящен паназиатской кухне, где можно найти авторские тартары, суши, роллы, в том числе фирменный ролл «Пинский».
Pinsky bodrum_3.jpg

Горячие блюда представлены сибасом в соли, лососем с романо и спаржей, лимонным бермонте, запеченным осьминогом и разнообразными стейками. В разделе пасты спагетти с креветками и соусом биск, фетучини с особуко, пакери с крабом. Среди десертов чизкейк «Сан Себастьян» и японские моти.
Pinsky bodrum_4.jpg

Комментарии (0)
https://www.traditionrolex.com/43