https://www.traditionrolex.com/43
Журнал «FoodService»:
все о рынке питания вне дома

  • В I полугодии 2022 года на территории «Москва-Сити» было открыто вдвое больше предприятий общепита, чем год назад

В I полугодии 2022 года на территории «Москва-Сити» было открыто вдвое больше предприятий общепита, чем год назад

01 сентября 2022, 12:09
Наибольшая доля по количеству операторов (43%) и общему объему занимаемых ими площадей (38%) в ММДЦ «Москва-Сити» приходится на сферу общественного питания, по данным консалтинговой компании Knight Frank Russia. За шесть месяцев текущего года в кластере были открыты 37 предприятий общепита общей площадью около 1,5 тыс. кв. м, тогда как в I полугодии 2021 года – только 18.

По итогам I полугодия 2022 года общий объем вакантных площадей в формате стрит-ретейла на территории ММДЦ «Москва-Сити» составил около 13,4 тыс. кв. м или 21,9% совокупного предложения (61 тыс. кв. м). Наибольшая доля вакантных помещений сосредоточена в МФК «Башня Федерация», Neva Towers и «Северная башня». Высокий уровень вакансии связан с относительно недавним выходом торговых площадей на рынок, оптимизацией ритейлеров и длительным экспонированием свободных помещений.
city.jpg

На территории делового района функционируют 425 предприятий торговли и услуг, при этом около 100 помещений вакантно (включая верхние этажи).

Несмотря на сохраняющийся высокий уровень вакантности в МФК «Башня Федерация», где сосредоточено 6,4 тыс. кв. м свободных торговых площадей, или 25,9% совокупного объема свободного предложения на территории делового центра, в данном объекте в целом наблюдается активное заполнение пустующих торговых помещений, в том числе за счет появления новых точек общепита (Crunch, CoffeePita, Spot4, «Дринкит», Soul in the Bowl, PHO Street).

Сокращение уровня вакантных площадей в I полугодии 2022 года наблюдается и в других башнях: так, в МФК «IQ-Квартал» за рассматриваемый период показатель снизился до 7% за счет открытия нескольких заведений общественного питания – I Love Poke, Lada, а также продуктового магазина «Лента» на минус первом этаже, аптеки «36,6» и медицинской лаборатории «Инвитро» на первом этаже. В МФК «Город Столиц» было зафиксировано снижение уровня вакантности на 3,7 п. п. за год и на 1,1 п. п. за полгода: к концу I полугодия показатель составил 2,8%. Снижение произошло за счет открытия заведений Daymarket, «Чихо», Raw To Go на минус первом этаже, Cofix – на первом этаже. Также на втором этаже был открыт новый салон красоты Nail Sunny VIP.
diag.png

Более половины занятых помещений представлены блоками площадью 50 кв. м и менее. Такие пространства в большем объеме расположены в подземных переходах между башнями. Средний размер торгового помещения в исследуемых МФК составляет 116,5 кв. м, арендованных площадей – 112,2 кв. м.

Арендаторами помещений площадью более 500 кв. м являются фитнес-центры, рестораны, медицинские центры, а также смотровая площадка и автоцентр. Пространства до 50 кв. м, как правило, занимают кофейни, бистро, бары, цветочные магазины, салоны красоты, туристические агентства, химчистки.

«В I полугодии 2022 года на территории ММДЦ «Москва-Сити» наблюдалось динамичное восстановление трафика посетителей и постепенный выход бизнеса из кризиса, вызванного пандемическими ограничениями 2020 года. Стоить отметить активный спрос со стороны предприятий общественного питания различных форматов, который позволяет прогнозировать дальнейшую положительную динамику в сегменте support retail. За шесть месяцев текущего года были открыты 37 предприятий общественного питания общей площадью около 1,5 тыс. кв. м (ресторан Azur by Edral, гастроквартал Underground market, кафе Poke Face сети Misha Fisher и другие). Для сравнения, на сопоставимый период 2021 года пришлось открытие 18 заведений общественного питания, занявших около 1000 кв. м. Наиболее распространенными форматами профиля остаются кафе и кофейни, однако популярность продолжают набирать кулинарии с готовыми блюдами (например, «Милти» или M-eat)», – отмечает Ирина Козина, директор направления стрит-ритейла компании Knight Frank Russia.
Комментарии (0)
https://www.traditionrolex.com/43