Компания «Фуд-Мастер», крупнейший ресторанный оператор Новосибирска с оборотом за 2005 г. $27 млн, в феврале наконец-то открыла свой первый ресторан в столице. Однако Москва – это лишь один из семи городов, в которых в 2006 г. должны открыться заведения компании. Об активном завоевании всего российского рынка «МД. Ресторану. FoodService» рассказал генеральный директор «Фуд-Мастера» Андрей Алексеев. – Расскажите, пожалуйста, почему для Москвы была выбрана именно «Вилка-Ложка»? – По...
Выпуск журнала:
Теги: