Erwin.Market: популярный рыбный проект Раппопорта теперь в народном формате в «Депо»

Проект Erwin.Market ресторанной компании Раппопорта заработал в фудмолле «Депо. Москва» по адресу: Лесная ул., 20, стр.3, линия Д, корнер 80. В концепции объединили два востребованных направления – маркет и ресторанный корнер с блюдами из рыбы, морепродуктов и вином. По замыслу создателей на привлечение покупателей здесь должны активно работать цены. К примеру, морские ежи с перепелиным яйцом и соусом понзу стоят по 160 руб. за штуку, устрицы: ромаринка – 220 руб., императорская – 160 руб., хасанская – 220 руб., Аке – 320 руб. и Фин де Клер – 340 руб.

Дизайн корнера выполнен студией Krivtsova & Reina. Дизайнеры вдохновлялись атмосферой брассери: большая витрина, белая просторная барная стойка, мягкие барные кресла, световые панно на морскую тематику.

В меню ресторанного корнера авокадо с лангустинами в соусе минтайко (460 руб.), пряная килька с печеным перцем и соусом понзу, сифуд салат с помело (790 руб.), хе по-корейски из сазана (380 руб.), фаршированный кальмар (630 руб.), фаршированный красный краб (1120 руб.), лапша из кабачка с кальмаром и ореховым соусом (530 руб.), голубцы из лангустинов и разной рыбы (630 руб.). Здесь же можно попробовать свежую рыбу с ледника, которую приготовят на гриле, в пергаменте с овощами, на пару или с разными соусами.

По будням с 21.00 и в выходные дни с 23.00 на все позиции витрины действует скидка 50%. В ближайшее время Erwin.Market запустит доставку.