https://www.traditionrolex.com/43
Журнал «FoodService»:
все о рынке питания вне дома

  • Мечтаешь о своем ресторане или баре? Начни с RMA

Мечтаешь о своем ресторане или баре? Начни с RMA

22 декабря 2021, 11:12
Образовательная программа «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» создана для тех, кто хочет поменять сферу деятельности, стать владельцем кафе, ресторана или бара, систематизировать свой опыт в ресторанной индустрии и выйти на новый уровень. Кто спикеры? Все преподаватели — практики, которые каждый день сталкиваются в работе с тем, о чем говорят. Кроме знаний студенты получают профессиональные контакты, которые помогают в создании и развитии бизнеса или трудоустройстве. Как проходит обучение? Бизнес образование составляет 9 месяцев и включает лекции, мастер-классы, выездные занятия в ресторанах, разбор практических кейсов, работу над собственными проектами. Учебный план факультета построен так, чтобы студенты узнали обо всех аспектах индустрии гостеприимства, структурировали уже имеющиеся знания и опыт и сумели применить знания на практике. Информация закрепляется зачетами и экзаменами, во время которых студенты разбирают кейсы и защищают свои проекты.
rma.png


А что после обучения? После успешной сдачи зачетов и экзаменов и защиты выпускной аттестационной работы студенты получают диплом о профессиональной переподготовке по программе «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии». После завершения обучения вы сможете открыть заведение любого формата и концепции или стать менеджером, бар-менеджером, пиар-специалистом, маркетологом, управляющим в ресторане, баре, кафе, фуд-холле. Также обучение поможет тем, кто уже работает в индустрии, расширить свой функционал и продвинуться в карьере.

Какие привилегии есть у студентов? Помимо лекций и мастер-классов в учебном центре студенты регулярно посещают рестораны, чтобы познакомиться с разными концепциями и системой работы, увидеть, где теория не совпадает с реальностью и что с этим делать. Дипломированные выпускники могут посещать закрытые лекции факультета даже после окончания обучения.

До 28 декабря действуют специальные условия поступления с выгодой 50 000 рублей.

Начало обучения — 13 апреля 2022 года.

Узнать подробности и оставить заявку на обучение — https://clck.ru/ZDuLz
Комментарии (0)
https://www.traditionrolex.com/43