Журнал «FoodService»:
все о рынке питания вне дома

  • Первая кофейня будущей сети Tandem coffee заработала в Москве

Первая кофейня будущей сети Tandem coffee заработала в Москве

28 сентября 2018, 03:09
Первую кофейню Tandem coffee открыли в Москве-Сити на первом этаже БЦ «Башня Федерация», рестораторы Антон и Анастасия Красильниковы. Им также принадлежат рестораны Fish Point, Florentini Cafe и “Чё хотэли пили-ели”.

Кофе здесь готовит Дарья Бекасова («Даблби», Good Enough, «Искра», «Прогресс»), а поставляет компания Camera Obscura. Кроме классических эспрессо и напитков на основе кофе, в Tandem coffee будут предлагать кофейный лимонад, освежающий бамбл (напиток с апельсиновым фрешем, карамельным сиропом и эспрессо), чайные коктейли и фирменный напиток «Тандем» с малиновым вкусом. Акцент решили сделать на использовании натуральных ингредиентов и актуальных продуктов. В меню есть горячие и холодные напитки на основе кокосового молока, детокс-миксы и сок из ростков пшеницы Витграсс для поклонников здорового образа жизни.

В течение двух недель после открытия, которое случилось 26 сентября, в кофейне проводят мастер-классы от Дарьи Бекасовой. Кофейня работает с 8 утра до 9 вечера.
Комментарии (0)