https://www.traditionrolex.com/43
Журнал «FoodService»:
все о рынке питания вне дома

  • «Спортсмены» – кафе от Аркадия Новикова в парке «Малевич», вдохновлённое творчеством художника

«Спортсмены» – кафе от Аркадия Новикова в парке «Малевич», вдохновлённое творчеством художника

29 июня 2021, 10:06

Кафе Аркадия Новикова «Спортсмены», вдохновленное творчеством Казимира Малевича, открылось в самом центре парка «Малевич» в подмосковных Раздорах. В основу концепции оформления легли известные произведения художника в стиле супрематизм. «Спортсмены» – одна из картин Малевича, репродукция которой послужила основой для логотипа кафе. Дизайнер Анастасия Землянская создала на стенах композиции из разноцветных геометрических фигур в супрематическом духе. В заведении панорамные окна, которые обеспечивают большое количество дневного света. В летний период предусмотрены столики на улице.

sport_int.jpg

За меню в «Спортсменах» отвечает шеф-повар Роман Парфиянов. В кафе можно заказать понятную домашнюю еду: сэндвичи с пастрами, чебуреки, грузинские пончики, круассаны, наггетсы и картофель фри для детей, а также десерты – наполеон, медовик и тирамису. В заведении классический ассортимент кофе, который навынос наливают в яркие бумажные стаканы в фирменном стиле кафе.

sport_food_1.jpg

Цитата из меню:

Сэндвич с индейкой на гречишном хлебе – 450 руб.

Чебурек с бараниной – 250 руб.

Пончик с ванильным кремом – 210 руб.

Круассан классический – 230 руб.

Эспрессо – 150 руб.

Капучино – 300 руб.

sport_food_2.jpg

Комментарии (0)
https://www.traditionrolex.com/43