https://www.traditionrolex.com/43
Журнал «FoodService»:
все о рынке питания вне дома

  • Каталог

Каталог

Вокруг света

Гастромаркет «Вокруг Света» - это 24 ресторана и кафе от Аркадия Новикова, Бориса Зарькова и Владимира Мухина. Микс национальных культур, оригинальных концепций и актуальных трендов. Новое гастрономическое путешествие каждый день!

Адрес: Никольская, 10

Сайт: http://www.vokrugsvetamarket.ru/

Гастроцентр "Зарядье"

Гастроцентр "Зарядье" - фудкорт с восемью гурме-островами, где готовят блюда по переосмысленным рецептам российских регионов. Каждому "острову" отведена своя зона с посадкой, обслуживающим персоналом и меню, а в названии и дизайне интерьера моментально улавливается принадлежность к кухне.

Адрес: Варварка, влад. 6

Сайт: http://zaryadyegastrocenter.ru

Pinhas

На фабрике-кухне компании Pinhas уже десять лет производят кошерное бортовое питание, а также блюда для специализированных ресторанов, кафе и розницы. Чтобы продукт считался кошерным, его ингредиенты и производственный процесс должны соответствовать еврейскому диетарному закону (кашруту), которого придерживаются иудеи. И на фабрике строго соблюдают этот закон на всех этапах производства: от приемки сырья до упаковки готовой продукции

https://www.traditionrolex.com/43