Какие продуктовые решения помогают операторам фудсервиса оперативно реагировать на запросы посетителей, «FoodService» узнал у поставщиков в HoReCa.

Рост предложения кофе местной обжарки спровоцировал снижение базовой отпускной цены на готовый продукт.

Российский рынок кофе для ресторанов демонстрирует рост с завидным постоянством