Новый ассортимент пива, заморозка роялти, шашлычное меню и пицца: пивной сегмент не сдается.
Чесночные гренки vs живые мидии: как составить меню в заведении с широкой пивной картой.
Крафт, "бельгийцы", уход в гастрономию, ставка на вино и футбол: чем живет сегмент пивных ресторанов и пабов сегодня.
Бизнесмен Игорь Кокоуров открыл первый Harat’s Pub в 2009 году в Иркутске, сейчас это крупнейшая сеть из 78 пабов, расположенных в России и за рубежом.